相信很多做過健康檢查的人，醫生往往都會跟你說一種酶素的含量，那就是堿性磷酸酶。這到底是什麼東西呢？而堿性磷酸酶偏低要吃什麼好呢？下面就來為你一一做出解答。
堿性磷酸酶是廣泛分佈於人體肝臟、骨骼、腸、腎和胎盤等組織經肝臟向膽外排出的一種酶。這種酶能催化核酸分子脫掉5'磷酸基團，從而使DNA或RNA片段的5'-P末端轉換成5'-OH末端。
堿性磷酸酶的正常范圍：
女性，1-12歲小於500U/L；大於15歲，40-150U/L；
男性，1-12歲小於500U/L；12-15歲，小於750U/L；大於15歲，40-150U/L。
堿性磷酸酶高值可能說明有膽管阻塞現象；低值更多出現於兒童和孕婦身上。高值表明有可能發生瞭活動性骨沉積，因為ALP是成骨細胞活動的副產物。
堿性磷酸酶偏低的患者宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物來進行補充，簡單來說，可以多進食一些海產品來進行堿性磷酸酶的補充，但是如果有海鮮過敏的患者，最好在醫生的指引下進行補充。
一般來說，低值要比高值少見。堿性磷酸酶偏低有著實際臨床意義，在臨床上一般堿性磷酸酶偏高說明有肝膽系統疾病。堿性磷酸酶指標低也可以見於慢性腎炎，貧血，甲狀腺機能不全等。
此外，堿性磷酸酶偏低在肝病患者朋友們也是比較常見的，此時需要引起告訴重視，建議做進一步檢查，查明病因，以便對癥施治。