由於高血壓癥的特殊性，在平常生活中，凡是會增加血壓的一切食物和藥，高血壓患者都要避免服用或食用，可是高血壓不能吃的食物和水果有哪些呢，如果不仔細的分辨的話，很可能就誤食瞭導致高血壓升壓的食物或水果瞭呢，所以一定要註意搞清楚每種食物的特性。
高血壓不能吃的食物有哪些
1、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合並有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
2、肉類
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發冠心病。
3、重口味餅幹
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅幹，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營養價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則隻會進一步加重病情，對身體有害無益。
5、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
6、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
高血壓宜吃的食物有哪些
1、豆腐及豆制品
常吃可降低體內的膽固醇水平，進而緩解高血壓。
2、海帶
海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利於降血壓。
3、蔥
蔥能減少膽固醇在血管壁上的堆積，常吃蔥煮豆腐，有降低血壓之效。
4、洋蔥
常吃洋蔥有降血脂、預防血栓形成的功效。
5、西紅柿
內含蕃茄素和纖維，具有結合人體膽固醇代謝產物的作用，從而可降血壓。
6、花生
用花生仁(帶紅衣)浸醋一周，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，一兩周後，一般可使高血壓下降。
其實分清楚瞭高血壓不能吃的食物和水果後，不僅僅懂得瞭高血壓的禁忌食物，也讓我們瞭解瞭這些食物和水果的營養價值和藥用特性，雖然我們分析的並不是特別的全面，但是希望能夠對大傢有幫助，讓我們來一起享受健康美好的生活吧。