在我國,十個人中就有一個是糖尿病患者,可見患上糖尿病的概率是非常高的。如今,很多年輕人也患上瞭糖尿病。糖尿病大多是因為飲食不規律、生活方式不當導致的。那麼,28歲患上糖尿病能治好嗎?下面媽網百科帶您瞭解下糖尿病的飲食安排吧!
1、控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則,攝入的熱量能夠維持正常體重或略低於理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。
2、 供給適量的碳水化合物,目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應占總熱能的60%左右,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克。谷類是日常生活中熱能的主要來源,每50克的米或白面供給碳水化合物約38克。
3、 供給充足的食物纖維,流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性,能夠改變食物在胃腸道傳送時間,因此主張糖尿病飲食中要增加膳食纖維的量。
4、供給充足的蛋白質,糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功正常時,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。當合並腎臟疾病時,應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆制品含蛋白質較豐富。
5、控制脂肪攝入量,有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療隻是控制主食量。其實不然,現在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。控制脂肪能夠延緩和防止糖尿病並發癥的發生與發展,目前主張膳食脂肪應減少至占總熱能的25%~30%,甚至更低。
6、供給充足的維生素和無機鹽,凡是病情控制不好的患者,易並發感染或酮癥酸中毒,要註意補充維生素和無機鹽,尤其是維生素B族消耗增多,應給維生素B制劑,改善神經癥狀。
7、糖尿病患者不宜飲酒,酒精能夠產生熱能,但是酒精代謝並不需要胰島素,因此少量飲酒是允許的。一般認為還是不飲酒為宜,因為酒精除供給熱能外,不含其它營養素,長期飲用對肝臟不利,易引起高脂血癥和脂肪肝。另外有的病人服用降糖藥後飲酒易出現心慌、氣短、甚至出現低血糖。