孕婦本就是一個特殊的群體,在飲食和生活上需要註意的事情很多。但是妊娠期糖尿病的孕婦又屬於孕婦中的特別群體,他們比正常孕婦需要註意的事情更多。下面,我們來瞭解下妊娠期糖尿病的飲食食譜都有哪些呢?
患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。無論吃什麼,都需要註意適量,妊娠期糖尿患者應少吃多餐,每天5-6餐適宜。下面,我們來看食譜吧!
經典食譜1
早餐:豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個50克。早點:蘇打餅幹25克。
午餐:鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克。午點:黃瓜汁150克。
晚餐:青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克。晚點:牛奶220克。
經典食譜2
早餐:牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克。早點:咸切片面包。
午餐:炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克。午點:黃瓜150克。
晚餐:紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克。晚點:西紅柿150克。
經典食譜3
早餐:煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。早點:豆腐腦250克。
午餐:拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克。午點:梨100克。
晚餐:青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克。晚點:西紅柿150克。
經典食譜4
早餐:煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麩面包60克。早點:花卷30克。
午餐:米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿卜絲湯150克、青豆蝦仁70克。午點:橙子150克。
晚餐:鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒莧菜150克。晚點:牛奶220克。