咽喉是很容易發炎的部位，當天氣有些幹燥時，不僅皮膚會缺水，咽喉也會因為天氣會出現不適。在不同的季節要根據氣候的變化而吃不同的食物，這樣更容易達到事倍功半的效果。接下來，媽網百科介紹咽喉炎的食療方法。
1、胖大海冰糖茶
配方：胖大海4個，冰糖適量。
用法：加開水泡至胖大海呈海綿狀，飲水每日數次。
功效：咽喉疼痛，發音嘶啞。胖大海清熱生津，有利咽、開音作用。
2、蘿卜汁
配方：鮮蘿卜500克。
用法：洗凈，生吃或搗汁飲，或煮食飲湯。
功效：蘿卜，古稱萊菔，其營養價值很高，含大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素C等。其中維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅，為梨、蘋果中維生素含量的10倍。故有“蘿卜賽過梨”之美稱。據研究，蘿卜的醇提取物有抗菌作用；臨床對防治流感、咽喉炎等有效。
3、蜂蜜蘿卜汁
配方：白蘿卜適量，蜂蜜20毫升。
用法：將蘿卜洗凈、切碎，以潔凈紗佈絞汁。每次取30毫升，加蜂蜜20毫升，再加溫開水適量，調勻頓服，每日3次。
功效：蘿卜潤喉化痰，解毒、消食、散淤，有治喘作用；蜂蜜補虛潤肺，抗菌消炎。
4、大豆湯
配方：大豆250克。
用法：加水1000毫升，煮至1碗，加冰糖適量，冷服。
功效：大豆寬中下氣、利大便、消腫毒，有利咽、開音作用。