寶寶的喂養方式一直是很多媽媽擔心的問題，有的媽媽選擇純母乳喂養，有的媽媽因為工作可能會選擇奶粉喂養，還有一部分媽媽選擇混合喂養。但是有的寶寶會有奶粉過敏的問題，而水解蛋白奶粉就是針對這部分寶寶設計的。那麼什麼是水解蛋白奶粉呢？媽媽又該如何選擇防過敏奶粉呢？
什麼是適度水解蛋白奶粉
適度水解蛋白配方是通過高科技的蛋白水解工藝，把高致敏性的普通牛奶蛋白變成低致敏性的小分子蛋白質，從而可以減少寶寶過敏的風險。
大量的臨床研究顯示：通過使用經過臨床驗證、效果明確的適度水解蛋白配方，可以使嬰兒的過敏風險降低50%。因此，國際權威組織建議：嬰兒出生後的頭六個月，在因各種原因不能進行母乳喂養或者母乳不足時，盡早使用適度水解蛋白配方奶粉以降低過敏風險。根據工藝的復雜程度和肽鏈的長短，市場上的水解蛋白嬰兒奶粉又可分為部分水解蛋白配方粉和深度水解蛋白配方粉。
如何選購防過敏奶粉?
對於過敏體質的寶寶，會對牛奶和多種食物蛋白過敏，嚴重的甚至還會對母乳過敏。過敏寶寶怎麼辦?媽媽如何能夠獨具慧眼，為寶寶選擇一款適合寶寶的奶粉呢?
呵護寶寶的健康是每個媽媽的責任和心願。在選擇防過敏奶粉時，媽媽要考慮到技術和認證兩個方面。
技術：並不是所有的水解蛋白都能發揮作用。所有我們要學會辨識，適度水解蛋白配方的預防效果取決於水解過程能否降低牛乳的過敏原性，即能否找到關鍵位置，準確切除容易引發過敏的過敏原片段，從而得到“恰到好處”的過敏原性的水解蛋白產物。
認證：一些新技術是需要得到科學證實的，而且專業和經驗也是值得考量的。
根據配方奶粉中蛋白質的不同，水解蛋白奶粉分四級：
第一級普通配方奶粉，就是市面上可以買到的嬰幼兒配方奶粉，適合大部分孩子，媽媽可以自主為寶寶購買。
第二級部分水解配方奶粉，也稱適度水解配方奶粉，適合於預防牛奶蛋白過敏，如果父母本身有過敏史，母乳又不充足，就需要考慮給寶寶添加部分水解蛋白奶粉。
第三級深度水解配方奶粉，適合於治療較輕的牛奶蛋白過敏。
第四級氨基酸配方奶粉，適用治療牛奶蛋白過敏。
溫馨提示：第三類和第四類奶粉在普通市場上無法購買，必須由醫生開處方在醫院購買。