人為什麼能品嘗到“酸甜苦辣”呢?那是因為我們擁有味蕾。那味蕾是從什麼時候有的呢?這個就要追溯到你還在媽媽肚子裡的時候瞭。所以,胎寶寶並不是出生後才會有味覺,而是在媽媽肚子裡的時候就已經有瞭!下面,管傢來揭秘,為你講述胎寶寶味覺(味蕾)的發育全過程。
人的味蕾有多少?
人類的舌頭上有很多顆粒,但這些顆粒並不是味蕾,而是菌狀乳頭。每個蘑菇狀的乳頭上有50到100個味蕾。舌頭的味蕾可以感覺苦、辣、酸、甜、咸五味,感受甜、酸、咸、鮮的味蕾都隻有少數幾種,感覺苦的味蕾卻至少有25種之多。對苦味如此敏感的好處是避免我們中毒。
而胎兒在出生時,舌頭上就佈滿瞭10000個味蕾。而隨著年齡的增長,女性在40~50歲時會漸漸失去它們,男性則晚一些,大概是在50~60歲時。舊的味蕾不會被新的味蕾替代,而是徹底消失,這也是為什麼成年人的口味要明顯比孩子重的原因。
胎寶寶味蕾的神奇之處
孕7個月能辨甜苦
在孕3個月的時候,胎寶寶感覺味道的味蕾逐漸形成,孕7個月左右時就基本完成瞭。所以,胎兒在7個月左右已經具有感覺味道的能力,能辨出甜和苦的味道。
品嘗羊水的味道
妊娠的後半期,胎兒平均每天要喝1升左右的羊水。羊水的成分除瞭水分之外,還含有胎兒的尿、鹽分、糖分、脂肪酸、膽固醇等。而且,隨著孕媽媽飲食的變化,羊水的味道也會改變。胎兒會去品味,他的舌頭上有辨別味道的味蕾,因此他們在喝羊水的時候,可以感受羊水的味道。
天生偏愛甜食
胎兒的味蕾在出生時已經發育完全,出生後馬上可以分辨母乳和其他味道的差異,且天生偏愛甜食,而不喜歡咸的味道,這也許是寫在基因裡的密碼,因為我們遠古的祖先沒有辦法立刻辨認食物是否有毒,隻能依靠味道,而恰好大部分帶有甜味的食物都是無毒的。胎兒和新生兒不會對甜味產生厭倦,他們會接受母親給予的一切味道,且照單全收,也就是說,在懷孕和哺乳期間,胎兒會認為母親吃的所有食物是安全的,並會逐漸接受、習慣這些味道。