糖尿病是一種慢性病,目前沒有根治的方法。糖尿病雖然不能致命,但是如果嚴重可以導致身體的各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。而對於孕婦這個特殊人群來說,糖尿病更會增加懷孕的風險。其實,科學飲食,加強鍛煉是可以控制血糖的,那麼,妊娠合並糖尿病該如何註意飲食呢?
1、適當限制糖的攝入量
平時飲食以五谷、根莖及豆類為主要來源,尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥面包。水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等含有較高的可溶性纖維、維生素和礦物質,應優先選用。但香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高故不宜多吃。
2、增加蛋白質
妊娠時蛋白質的量一定要充足,因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發育的重要營養物質,而且對胎兒的正常發育也非常重要。多食用動物蛋白質如牛奶、乳制品、禽蛋、魚和豆制品。
3、維生素的攝入
維生素D:妊娠時需要增加維生素D的攝入,有條件時可飲用加入維生素D的牛奶,或更為簡單的方法是每天在陽光下散步。
葉酸:妊娠時需要量比平時增加2倍,因此應多吃一些含葉酸較多而對血糖影響較小的食物,如綠葉青菜(如菠菜和甘藍菜)、豆類、動物肝臟、橙子和全麥面粉等。
維生素C:在許多食物中有相當大的含量,如柑橘類水果、獼猴桃、玉米、花椰菜等。
4、鐵、鈣等微量元素的需要
鐵是主要的造血物質。妊娠時母親需要更多地補充鐵,而胎兒也需要在肝臟內儲存更多的鐵,以便在出生後離開母親時,在不能及時得到足夠的鐵補充時,能自身造血用。含鐵豐富的食物有動物肝腎、動物血、黑木耳、大棗、海產品、豆類、幹果、瘦肉等。
鈣的補充每天應能保證1200mg,因為鈣對胎兒骨骼的發育非常重要,牛奶是鈣的主要來源,如果因對牛奶過敏而不能喝牛奶時,應詢問醫生,獲得幫助,在醫生指導下服用鈣劑。
5、適當水果的需要
水果中的草莓、獼猴桃等可首選,香蕉、荔枝、龍眼和葡萄等含熱量較高,不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應避免。