蘋果富含膳食纖維、多種維生素和礦物質,吃蘋果對促進準媽媽與胎寶寶的身體健康,具有很大的幫助。不過,坊間卻說打蠟蘋果不要吃,因為吃瞭會致癌。那麼這究竟是不是真的呢?孕期吃蘋果有哪些註意事項呢?讓媽網來給大傢科普一下吧!
打蠟蘋果吃不得?
蠟在水果表面形成一層保護膜,不僅可以保護水果外皮、提高光澤度,還可以防止水果水分蒸發,保留水果鮮香。另外,打蠟後病菌也不容易侵入,可以防腐防蟲。食用蠟是動植物天然蠟的提取物,水果本身也會自然形成這種物質,它的安全性是經過評估的,因此鮮果表皮使用食用蠟從理論上講是安全的,並不會致癌。
但是市面上有些不法商販用劣質工業蠟代替果蠟,工業蠟其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉,給胎寶寶帶來危害。因此,為瞭安全,建議準媽媽在吃蘋果前,在溫水下用小刷子仔細刷洗,如果實在不放心,可以去凈果皮再吃。
特殊人群別吃蘋果
蘋果雖好,但是糖尿病準媽媽最好不要吃。因為蘋果中的糖份含量非常高,如果吃過多的話,有可能會使得體內的血糖變高,從而引發妊娠糖尿病。另外,準媽媽也不能光吃蘋果,而不吃其它的食物哦。如果蘋果吃得過多的話,會影響到正常的進食和消化呢!