喝醋可以降血壓嗎


高血壓嚴重影響著老年人的身體健康,很多老年人的血壓都偏高。血壓高就必須降血壓,除瞭藥能降血壓外,還有很多其他的方法可以降血壓。那醋能降血壓,這是真的嗎?喝醋真的可以降血壓嗎?除瞭醋,還有哪些食物能降血壓呢?

醋的主要成分是醋酸,對高血壓有抑制作用,對預防心臟病、腦卒中和肝病有一定效果。醋裡的皂素會排除黏附在血管壁上的一種脂肪,減少血液中膽固醇含量,起到軟化血管的作用。醋裡含有礦物質鉀,可以幫助身體排出過剩的鈉,預防高血壓。然而胃酸過多的人不適合,可能導致胃病發生。除瞭醋,日常生活中的一些食物也有降血壓的效果:

1、芹菜

芹菜富含的生物類黃酮(維他命P),可以降低毛細血管通透性,所以具有降低血壓的功效。用鮮芹菜搗汁加白糖飲用,對高血壓有明顯的防治作用。

2、蕎麥

蕎麥面裡包含尼克酸與維他命P,這兩類成份是其它糧食裡非常少的。尼克酸與維他命P具有降低血脂與血壓作用,還可以保護血管,是治療心血管病患的良藥。蕎麥葉搗爛外敷,可以用於外傷出血的止血。蕎麥秧、葉包含比較多量的維他命P,以其做食物或者煮水常飲,可預防高血壓導致的腦出血。

3、海帶

海帶有利尿作用,可以用於預防與輔助治療高血壓。堅持每日食用二克以上的海帶,對預防高血壓有作用,還能夠預防動脈硬化與高脂血癥;堅持每日食用十克以上的海帶,對高血壓的治療有一定作用,能夠降低血壓,並且使血壓穩定。

4、茄子

茄子富含生物類黃酮(維他命P),具有降低毛細血管脆性、防止出血、降低血中膽固醇濃度與降血壓作用。高血壓、動脈硬化癥、咯血、紫斑癥病人吃茄子有輔助治療作用。

        



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