如今，越來越多的人患有高血壓疾病，尤其是中老年人更是深受高血壓病癥的折磨。雖然高血壓本身並不可怕，但是其卻是引起心腦血管疾病的首要因素，也是最危險的因素。很多人猝死於高血壓引起的腦卒中、心肌梗死等並發癥。高血壓時刻威脅著人的身體健康，因此必要要引起高度重視。高血壓患者要通過日常的飲食來調理高血壓，以下為大傢介紹一些高血壓食療偏方。
洋蔥炒瘦肉：洋蔥150g切片，瘦肉50g切絲，油、鹽、味精、醬油適量，放油炒肉，然後放入洋蔥翻炒，放入調料炒熟食用，可以防止動脈硬化。
芹菜粥：芹菜連根120g洗凈切段，粳米250克淘凈，二者一起放入鍋內加入清水適量，先用大火燒沸再轉溫火慢燉至熟爛成粥，加鹽和味精少許，即可食用。
海帶綠豆湯:海帶150g浸泡洗凈並切碎，綠豆150g洗凈，二者共同放入鍋內煮至熟爛熟，然後加入紅糖調服，每日服用兩次。
荷葉粥：新鮮荷葉1張洗凈煎湯，然後荷葉湯中放入粳米100g，冰糖少許，三者同煮粥，早晚溫熱食用。
芹菜葡萄汁：鮮葡萄250克洗凈榨汁，旱芹菜250克帶葉洗凈，用沸水燙一下，切碎榨汁。然後將葡萄汁和芹菜汁混合均勻，再與等量的溫水送服，每日可以飲用2到3次，20天為一個療程。
醋泡花生米：將生花生米浸泡於醋中密封，5日以後每天早上吃10到15粒，能有效降壓、止血。
海帶玉米須：海帶30g洗凈後切成細絲，玉米須沖洗之後，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯飲用即可。
高血壓患者可以通過食療的方法來緩解降低血壓，但是若飲食不當也會造成血壓升高，所以一定要合理控制飲食。