三歲寶寶已經和大人一樣食用“一日三餐”瞭,但是孩子的飲食盡量口味稍淡一些。寶寶在長身體吃的食物既要好吃還要有營養,這可愁懷瞭不擅長廚藝的媽媽。接下來,媽網百科介紹三歲寶寶早餐食譜。
1、果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升。
做法:把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機中打成果仁黑芝麻碎。把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮開後轉小火熬煮20分鐘左右,直至濃稠加入冰糖即可。
2、瑞士土豆餅
原料:土豆,奶油,洋蔥,鹽,胡椒粉等。
做法:土豆去皮,擦成絲,加入鹽和胡椒粉,拌入少量淀粉。平底鍋加熱,放入奶油至融化後,將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個餅的形狀,上面放洋蔥(可不放),以小火煎到金黃;翻面再將另一面煎至金黃。出鍋前可依喜好撒上香菜末。可蘸番茄醬食用。
3、蒜香面包
原料:法式長棍面包或面包片,大蒜,黃油,幹洋香菜末(可用小蔥替代)。
做法: 法式長棍面包斜切成厚片,大蒜去皮、洗凈、搗碎,黃油在室溫中軟化或在微波爐中化掉,再加入鹽、蒜茸、幹洋香菜末(或小蔥末)拌勻成黃油香蒜醬。將黃油香蒜醬均勻抹在面包上,放入烤箱中烤3分鐘。
4、黃瓜沙拉
原料:黃瓜1/2根,橘子4瓣,火腿腸末2勺,葡萄幹2勺,沙拉醬2勺,食鹽少許。
做法: 先把黃瓜洗幹凈去皮切成小片,再把葡萄幹用開水泡軟洗幹凈。將洗幹凈的橘子去皮去籽後切碎,把火腿腸上火蒸10分鐘取出切成小方塊,然後把加工好的黃瓜、泡軟的葡萄幹和研碎的橘子瓣、火腿腸一起放入小碗裡,加上沙拉醬和少許食鹽拌勻即可食用。