吃什麼食物消腫


老婆水腫腫得沒朋友,“饅頭手”和“大象腿”不僅影響美觀,而且也讓準媽媽感覺不舒服。那麼孕晚期吃什麼食物能消腫呢?下面給大傢介紹三款消腫食物界的“精英”,和老婆一起來漲知識吧!

消腫食物狀元——冬瓜

冬瓜可以幫助排除體內多餘的水分,使腎臟功能維持正常的運作,消除浮腫的現象。

【三鮮冬瓜湯】

材料:冬瓜半斤,泡發的肉皮1塊,火腿、黃瓜、雞湯、鹽各少許。

做法:

1、冬瓜、肉皮切小塊,黃瓜、火腿切薄片。

2、炒鍋倒少許油,爆香蔥薑末。

3、加入冬瓜塊翻炒。

4、把過瞭油的冬瓜塊倒入煮開的雞湯中。

5、冬瓜煮上10分鐘後,加入肉皮繼續煮。

6、湯滾開5分鐘後,再放入黃瓜、火腿片,加一些鹽調味即可關火。

消腫食物榜眼——紅豆

中醫認為 ,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。特別是紅豆與冬瓜同煮,可治療全身水腫。

【紅豆飯】

材料:紅豆50克、黃小米100克、大米50克。

做法:

1、將大米、小米、紅豆分別洗凈。

2、將紅豆煮至八成熟,撈出,摻在大米小米中,放入電飯鍋中加入清水(高出米面約1厘米),正常蒸飯即可。

消腫食物探花——芹菜

中醫認為,芹菜能利尿消腫。西醫認為,芹菜富含鉀,可有效預防下半身浮腫的發生。

【杞棗芹菜湯】

材料:鮮芹菜梗,枸杞,紅棗各適量。

做法:

1、芹菜梗洗凈、切段。

2、枸杞、紅棗洗凈備用。

3、將芹菜段、枸杞、紅棗一同放入鍋中。

4、加入適量清水,煮30分鐘即可。


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