如孕婦沒有過敏史和先兆流產,懷孕期是可以吃龍蝦的,而且龍蝦裡面所含有的營養物質對胎兒的發育是有好處的。龍蝦含有的蛋白質較高,脂肪含量較低,大多為不飽和脂肪。不飽和脂肪容易被人體吸收,同時可以防止膽固醇的過多累積,為胎兒的發育補充鈣和鐵等微量元素,對胎兒智力發育是有好處的。那麼,懷孕期飲食應當註意什麼呢?
第一,合理又全面的營養,為胚胎提供各器官發育所需要的各種營養素。第二,保證蛋白質的供應。蛋白質是胚胎發育的關鍵。第三,應適當增加碳水化合物的攝入量。增加熱能的攝入,保證胎兒的能量需要。第四,確保無機鹽和維生素的供給,可進食牛奶或奶制品。第五,少量多餐。避免食用過分油膩和刺激性強的食物,食物烹調應偏清淡。第六,孕期不要節食。孕期節食會導致鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質的缺失。第七,不吃未煮熟或半熟的食品如壽司、生海鮮或者其他未煮熟或未經高溫殺毒的食品,註意廚房衛生。
懷孕期間應忌生冷刺激的食物,應補充營養,做到六大元素的均衡吸收:碳水化合物(糖類)、脂肪、蛋白質、維生素、水和無機鹽(主要是鈣和鐵礦物質)。