很多準媽媽在孕期時，都有食欲不振的情況發生。尤其在孕初期，孕吐頻繁，就更沒有想吃東西的欲望瞭。所以，接下來媽網百科要推薦幾味菜，從而增加準媽媽們的食欲。那麼孕婦吃的開胃菜有哪些呢？
首先，食物不僅要吸引孕婦的視覺感官，還要清爽可口、富含營養。比如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養豐富，易誘發人的食欲。另外，選擇的食物要易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐，如烤面包、餅幹、大米或小米稀飯。幹食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，大米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。除此之外，還有開胃的孕期食譜推薦給大傢。
1、西紅柿炒豆腐
西紅柿味道酸酸甜甜，含有不少的維生素C，而豆腐中又含有不少的蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質以及其他的微量元素等，這道菜肴真可謂是制作簡單，用料簡單，是道美味營養的佳肴，準媽媽們都可以試一試，相信你們一定會愛上它的。
2、酸菜花鯽魚湯
花鯽魚所含有的豐富的蛋白質、鈣質、鐵質、磷等元素，對於準媽媽們來說都是非常有營養的。而酸菜正是去除腥味，開胃的佳品。所以，準媽媽們如果能夠在吃飯前喝一碗這樣的湯，肯定能夠食欲大增的。
3、酸黃瓜
黃瓜中的營養對於準媽媽們來說是非常有益的，而糖醋就更是極具開胃效果的調味品。所以，準媽媽們完全可以在閑暇時間制作美味的酸黃瓜，既簡單美味兼具營養，又能開胃、解饞，真是一吃多得呢。準媽媽們在閑暇之餘不如來自制酸黃瓜。