坐月子是媽媽產後身體恢復的重要階段,產後媽媽身體虛弱,除瞭日常起居需要格外註意,飲食更是不能馬虎。現在很多媽媽都是科學坐月子,懂得在坐月子中合理飲食、合理運動,以便達到產後健康恢復效果。今天媽網百科給各位媽媽分享一份超詳細42天月子餐食譜喲,喜歡的可以收藏哦!
第一階段:產後第一周(1-7天)
進補重點:
排污利水、祛惡露。產後媽媽的腸胃功能處於較弱狀態,胃口欠佳,膳食宜清淡、軟爛、易消化,先調理腸胃。其次,產後第一周是產婦排惡露的時期,此期間可以為她們準備活血化瘀、溫經散寒的月子餐。豬肝是補氣養血的首選食材,可每天進食100g左右。
飲食安排:
早餐前:生化湯一杯(空腹喝)早餐:麻油豬肝+栗子小米粥,加餐:紅豆湯午餐前:生化湯一杯(空腹喝);午餐:麻油豬肝+薏仁飯,加餐:雞絲小米粥;晚餐前:生化湯一杯(空腹喝),晚餐:素燉品/八寶粥,晚點:紅豆湯。
第二階段:產後第二周(8-14天)
進補重點:
養肝固腎、豐乳汁這一周是產後增強骨質、養肝固腎的黃金時期。膳食方面應該適當添加動物類食品,同時以蔬菜類食物和水果輔助開胃,幫助吸收肉類食物中的營養成分。此外,催乳也成為眾多媽媽所關註的問題,通過食補方式促進乳汁分泌是本周月子餐的重要內容之一。
飲食安排:
早餐:麻油豬腰+適量蔬菜+甜糯米粥,加餐:紅豆湯;午餐:桂圓燉豬心+適量蔬菜+薏仁飯,加餐:豬手花生湯/油飯;晚餐:鯽魚湯+杜仲豬腰+素燉品,晚點:紅豆湯
第三階段:產後第三、四周(15-30天)
進補重點:
培元固本、養體膚經過兩周多的調理,產後媽媽的身體已經有瞭一定程度的恢復,該排的已排出,乳汁分泌逐漸旺盛。此階段的進補重點在於進一步益氣養血,早日恢復體力,還可以通過食補健體養顏。
飲食安排:
早餐:麻油雞+黑芝麻薏仁粥+水果適量,加餐:紅豆湯/牛奶;午餐:羊肉+蔬菜適量+烏魚香菇蘿卜湯,加餐:素燉品一份;晚餐:魚湯+蔬菜適量+薏仁飯,晚點:香菇糯米飯。
第四階段:產後30-42天
進補重點:
坐月子30-42天主要是為媽媽產後身材恢復做護理,利用月子餐的方法科學控制脂肪,以便達到減肥瘦身的效果,月子餐的食用時間相對前面幾周的長。
飲食安排:
起床後:生化湯;早餐:薏仁米飯(或雞湯面、蝦米粥、瑤柱粥、蓮子粥、糯米桂圓粥、花生粥、紅薯粥、芝麻粥、花生粥)、鮮魚湯(或豬肚湯、骨頭湯、雞湯、豬腳湯);上午加餐:紅豆湯、薑絲麻油煎蛋,午餐:鮮魚湯(或豬肚湯、骨頭湯、雞湯、豬腳湯)、素菜(蓮藕、萵筍、海帶、毛豆、蘆筍、豆腐)、薏仁米飯(或五谷雜糧飯);下午加餐:薏仁米飯(或雞湯面、蝦米粥、瑤柱粥、蓮子粥、糯米桂圓粥、花生粥、紅薯粥、芝麻粥、花生粥);晚餐:薏仁米飯(或五谷雜糧飯)、鮮魚湯(豬肚湯、骨頭湯、雞湯、豬腳湯)、葷菜(腰花、蝦仁、翅中、毛豆、牛肉、魚、蛋),晚上加餐:紅棗燕窩。
今天媽網百科推薦的超詳細42天月子餐食譜就介紹到這咯,月子期間的飲食安排直接影響媽媽的身體恢復和寶寶的營養供給。簡而言之,產後新媽媽的飲食以營養均衡為首要原則,忌油膩,避辛辣。正所謂,吃得好,才是坐好月子、恢復好身體的第一步喲!