維生素A有助於人體細胞的增殖和生長,骨骼發育也離不開維生素A。準媽媽長期維生素A攝入不足,胎寶寶的骨骼和牙齒形成就會受到影響。然而維生素A不是補充得越多就越好,它是一把雙刃刀,過量攝入維生素A可引起中毒,並能導致先天畸形。那麼問題來瞭,孕期需要補充多少維生素A?怎麼補充?
維生素A的攝入量標準
《中國居民膳食指南2016》指出,成年女性維生素A每天的攝入標準為:700微克視黃醇當量,懷孕早期,維生素A的攝取量一般無需增加。自孕中期開始,準媽媽每日維生素A的攝入量為770微克視黃醇當量。而哺乳期的女性,則每天需要1300微克視黃醇當量。
孕期吃什麼補充維生素A
植物性食物——綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜、西紅柿、豌豆、芹菜、萵苣和蘆筍等。
動物性食物——這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在於動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。另外,魚肝油是商業上維生素A的最豐富來源。