告別瞭惱人的孕吐折磨,這個時期的準媽胃口大開,終於可以好好地享受大餐瞭,美哉!但是你造嗎?這並不意味著你可以“任性”地吃瞭。孕中期飲食雖然不像孕早期那麼嚴苛,但也要講究合理進食。否則,一口吃個大胖孕媽,這還瞭得?不僅對自身不好,對胎寶寶也不好。到底該怎麼吃,往下看吧!
增加主糧攝入
孕中期胎兒迅速生長,母體組織的生長也需要大量熱能,所以準媽媽需要加大進食主糧來滿足。有些準媽媽錯誤地認為孕中期改善膳食結構主要是多攝入魚、肉等動物性食品。實際上,過量攝入動物性食品,不僅浪費,還會加重母體負擔。因此,孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給,節省蛋白質,保障胎兒生長和母體組織增長,有著重要的作用。
多食動物內臟
動物內臟包括腎、肝、心、肚等,它們不僅含有豐富的蛋白質,而且還含有某些維生素和無機鹽,這些物質正是其他食品所含不足者,內臟中以肝臟為最佳。
孕中期,準媽媽對血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養素需要量明顯增加,為此建議孕中期準媽媽至少每周2次進食一定量的動物內臟。
增加植物油攝入
孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快,對脂質及必需脂肪酸的需求量會增加,因此,孕中期應增加烹調所用植物油的量。此外,準媽還可以攝入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量較高的食物。
合理烹調,減少維生素損失
孕中期,準媽對各種維生素的需求增加,因此在選擇食物時應註意選擇維生素含量豐富的食品,但應避免烹調加工不合理而造成的維生素的損失。高油溫炒菜,長時間燉煮都會破壞蔬菜所含維生素。
少食多餐
孕中期準媽媽食欲大振,每餐攝食量有所增加。但隨著妊娠的進展,子宮進入腹腔可能擠壓到胃,每餐後易出現胃部脹滿感。因此,準媽應適當減少每餐攝入量,做到以舒適為度,同時增加餐飲,每日4~5餐。
總之,主食方面不要單調,應以米面和雜糧搭配食用。副食要做到全面多樣,葷素搭配,要多吃些富含多種營養素的食物,如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳制品、豆制品等,並且要多吃些新鮮黃綠色葉菜類和水果,以保證胎兒的正常生長發育。
此時易出現便秘和燒心,應多吃些富含膳食纖維的食品,如芹菜、白菜、粗糧等;燒心多是由於食入糖分過多,可多吃些蘿卜,因其含有消化糖的酶類。隻要不挑食,飲食多樣化,那麼胎寶寶的營養一般都是可以滿足的。並不是營養攝入得越多,對胎兒的發育就越好。
有一點必須和大傢說明一下,大部分人都覺得肥胖的準媽媽得妊娠糖尿病的可能性要大一點,身材比較正常的準媽媽就不會得妊娠糖尿病,因此,身材正常的準媽媽就無需控制飲食瞭。可是事實如此麼?
專傢解釋,這種說法是很不正確的。身材較瘦的準媽媽如果營養攝入過度,也會得妊娠糖尿病。其實妊娠糖尿病跟內分泌因素相關聯,其中與飲食的關系很大,這一點希望能夠引起準媽媽的重視。所以,要不要控制飲食,想必你應該知道瞭吧!