準媽媽懷孕後對各種營養的需求大增,如何給腹中的寶寶最好的營養,成為困擾不少廚男準爸的難題。肉是我們日常生活中最常見的食物,其富含蛋白質和脂肪,營養價值高。但孕期吃肉有講究,如何選擇合適的肉,來滿足胎寶寶的需求,這是每個準爸媽都需要思考的問題。今天,就讓我們來說說準媽媽孕期適合吃哪些肉,不能吃哪些肉吧!
準媽媽吃什麼肉好
1、雞肉
雞肉中其實含有豐富的蛋白質,多食用對母親和胎兒都好。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。
2、魚肉
油質魚類富含有一種構成神經膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸。它能延長妊娠期,防止早產,從而增加嬰兒的體重。它含有的DHA與大腦內視神經的發育有密切的關系,能幫助胎兒視力健全發展。
3、牛肉
鐵和鋅是準媽媽在孕期中不可或缺的元素,鋅不但有益胎兒神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,有助於保持皮膚、骨骼和毛發的健康。牛肉可以大為滿足準媽媽孕期中對鐵和鋅的需求。
4、羊肉
羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。隻要按正常習慣食用,對準媽媽及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。
準媽媽不能吃哪些肉
1、斑鳩
斑鳩肉質細嫩,味道鮮美。但斑鳩是野生動物,食品安全不能保證,建議孕期慎吃。
2、螃蟹
螃蟹屬於性極寒的食物,容易導致腹瀉;並且其還具有活血化瘀的功效,因此不適宜準媽媽食用。
3、甲魚
甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊的作用,準媽媽食用,可能會造成流產或胎兒生長不全。
4、田螺
田螺中雖然含有豐富的蛋白質、碳水化合物和維生素,但是性寒,且易寄生致病菌和寄生蟲,又不便於清洗,很容易引起腹瀉,因此建議準媽媽不要食用。