民以食為天。新媽媽們生娃後,為瞭迅速恢復健康,並為寶寶提供充足口糧,“食”更是重中之重。吃什麼,怎麼吃,都是媽媽們關註要點,尤其是剖腹產的媽媽,對營養要求比順產媽媽更高。現在我們來看看適合剖腹產後食譜有哪些。
剖腹產的媽媽,比較適合“漸進式”的飲食方式。也就是在排氣後,腸道恢復蠕動時,再開始進食,以流質食物→軟質食物→固體食物的進食循序漸進。
第1步:流質食物
剛開始可以先喝開水、果汁、湯類等流質食物。推薦食材:
白蘿卜排骨湯可消食健胃,理氣化痰,補虛弱,強筋骨,氣香味鮮,是美味的催乳佳肴。
鮮橙含豐富的維生素C、多種微量元素,有利於增進消化,補充牛奶中維生素的不足,增加抵抗力,促進生長發育,還可以預防壞血病。
骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯,含有豐富的鈣、髓質,和其他營養成分。
生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。
黃豆芽的維生素C含量非常豐富,可以保持皮膚彈性,是很好的養顏聖品。
第2步:軟質食物
經過流質飲食,如果沒有腹漲、嘔吐等現象,再依次進食粥品、軟飯、面條,以及青菜。推薦食材:
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等物質,可促進生長發育,增加抵抗力,延緩衰老。
草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。
南瓜可促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
娃娃菜有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。
胡蘿卜富含維生素,並有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,美容健膚。
木耳有涼血止血、養陰清熱的作用,對於產後惡露有很好的緩解作用。
第3步:固體食物
經過第二階段的軟質食物大概1-3天之後,如果排便正常,則可以進入第三階段:恢復進食一般固體食物,但仍須以清淡不油膩為原則。建議多吃富含纖維素的果蔬,促進腸道蠕動。同時要註意多吃含鐵食物。推薦食材:
木瓜維生素較高,有利於提高免疫力,還有很強的催乳功效,適合產後愛美的新媽咪。
豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,有補腎養血、滋陰潤燥的功效。
西芹富含膳食纖維,具有消脂降壓,清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。
烏冬面有助嫩膚、除皺、祛斑等。
萵筍含有非常豐富的氟元素,能改善消化系統和肝臟功能,促進媽咪食欲。
香菇和山藥的搭配,讓媽媽獲取優質的蛋白質,增強媽媽免疫力。
豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛幹澀、疲勞。
總而言之,剖腹產媽媽比順產媽媽恢復的時間要長,在生活和飲食上都要特別的註意,不能馬虎,尤其飲食一定要以清淡為主,勿盲目大補,均衡營養才是永恒主題。另外,盡量不要吃反季節的蔬果,以避免含催熟劑等東西,經由母乳影響寶寶健康。