兒童期是身高增長最快的時期，此時營養豐富均衡，對孩子的腦發育和身體發育都非常重要。早餐是一天中最初的能量，很多媽媽為瞭孩子能夠更加聰明健康，在早餐上可真是下足瞭功夫。接下來，媽網百科介紹兒童營養早餐食譜大全及做法。
1、花生醬面包：全麥切片面包，上面抹上富含維生素C和E的花生醬，好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱裡，要吃的時候拿出來。3分鐘，就可以精神十足地出門上班去也。
2、雞蛋卷餅：雞蛋一隻，打散拌入面粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱，或把黃油熔化，將面糊倒入煎鍋，制成薄面餅，色澤金黃後關火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鐘。
3、色拉三明治：三明治面包2～3片，黃瓜、西紅柿切片，再炒個雞蛋，把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上，淋上色拉醬再放上另一片面包就做成瞭，費時絕不會超過10分鐘。
4、甜糯粟米：粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶裡加30克水淀粉(芡粉)，拌勻之後用不粘鍋加熱，邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶，再加入熟的粟米粒，加適量糖就成。費時7分鐘，如果沒時間坐在傢裡吃瞭，就用個一次性杯子裝著坐在車上吃。
5、五彩炒飯：蔬菜100克，微波爐高火3分鐘煮酥，昨天的冷飯用油炒熱後加入煮好的雜菜，調味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鐘，多兩分鐘捏做成飯團就方便帶在路上吃。