到瞭懷孕中期，也就是懷孕的4-7個月的時候，由於孕婦早孕的不適癥狀，如孕吐等開始消失，再加上此時胎兒還沒發育到會使胃部受到擠壓的程度，此時孕婦的胃口會好起來。再者，此階段，胎兒的骨骼、牙齒、五官、四肢和大腦也會慢慢發育起來，對營養的需求也會更高。那麼，孕婦孕中期到底該吃些什麼呢？來看一下小編為您準備的食譜吧！
1.蝦仁炒韭菜
食材：韭菜、鮮蝦、芝麻油、食鹽
做法：將洗幹凈後的韭菜切成長約三厘米的節，鮮蝦剝殼後洗凈，蔥切段，薑切片。在熱鍋加油燒熱後加蔥爆香後再放入鮮蝦和韭菜，加入黃酒翻炒至蝦熟透後即可起鍋。
功效：口感香甜可口，補血養血。
2.橘味海帶絲、
食材：幹海帶、白菜、白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段
做法：把在鍋內蒸瞭二十五分鐘左右的幹海帶撈出，放到熱水中泡夠半小時後，撈出，和白菜都同樣切成細絲後，放到餐盤中待用。把用水泡軟後的柑橘皮撈出剁成細碎末後，加醋攪拌。倒入到幹海帶和白菜中，加入醬油、白糖、味精、香油和香菜段，攪拌均勻後即可食用。
功效：補充維生素和鐵元素，口感鮮美，開胃健脾。
3.番茄炒肉片
食材：豬瘦肉、番茄、菜豆角、蔥末、薑末、蒜末、高湯鹽，雞精
做法：把去掉皮的番茄切成厚片，洗凈的豬肉切成薄片，去筋洗凈後的豆角切段。熱油後，爆香薑蔥蒜末後加入肉片煸炒至肉拍片發白，再加入番茄和豆角煸炒片刻，加入高湯燜煮到豆角熟透後，加入適量的鹽和雞精即可。
功效：補充維生素C，提高孕婦免疫力；補充鐵和鋅等營養素，利於胎兒骨骼生長發育，預防預付缺鐵性貧血。
孕中期，母體和胎兒對營養的需求提高 ，為瞭自身和胎兒的成長發育，孕媽們應當多花心思在食補方面。