孕期喝湯四誤區


喝湯看似簡單,卻存在不少的誤區。如果不加以重視,不僅不能養生,反倒傷身對胎兒不利。那孕期如何正確喝湯不傷胎?讓我們一起來瞭解一下孕期喝湯常見的幾個誤區吧!

誤區一:純喝湯就好

有些準媽媽認為湯經過燉煮後,營養精華都在湯內,所以喝湯就好!其實,不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等,就算是熬煮數小時,大多數的營養仍是在肉的本身,僅喝湯不吃肉那就太可惜瞭。

誤區二:餐後才喝湯

準媽媽最好飯前喝湯,由於此時多已吃飽瞭,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖。所以先喝湯比最後喝湯,健康且有減重效果。

誤區三:用湯泡飯吃

用湯泡米飯吃,這樣容易下咽,但正因為這樣,很多人就忽略瞭細嚼慢咽的步驟,直接吞,長期下來,會導致胃病的發生。所以吃飯還是慢慢地吃比較好。

誤區四:煲湯越久越好

其實,長時間煲煮的湯品,許多營養素都遭到破壞,煲的時間越長,蛋白質變性越厲害,維生素被破壞得越多。因此,煲老火湯時間不宜過長。一般以兩小時以內為宜。


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