產婦可以吃豆腐嗎


我們都知道,豆腐是公認的營養食品,它含有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐是更年期的“保護神”,有效的預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生。豆腐營養豐富,有“植物肉”之稱。其蛋白質可消化率在90%以上,比豆漿以外其它豆制品高故受到普遍歡迎。既然豆腐營養價值這麼豐富,那麼生產後的產婦可以吃豆腐嗎?

產婦可以吃豆腐嗎

民間傳說產婦不能吃豆腐,這是否有科學依據呢?現代醫學證明,產婦是可以食用豆腐的,豆腐含有豐富的蛋白豆腐蛋白不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體所需,實驗調查顯示,每百克大豆是人體提供近40克的蛋白質,是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多,特別適合產婦飲食。 生產過程中,媽媽消耗瞭大量的能量,身體是比較虛弱的,這時候多吃豆腐準沒錯,能補充營養,不僅能增加奶量,對寶寶的成長發育也有好處,奶水不足的媽媽可以經常吃。那對產婦來講,吃豆腐的最好的方式是什麼呢?以熬湯的方式最佳,既能利於消化,又能使豆腐中的營養成分充分析出。豆腐各種營養成分非常豐富,產婦食用很有益,不過產婦必須瞭解食用豆腐的一些註意事項:

產婦食用豆腐註意事項

1、豆腐不要多吃,因為豆腐含有豐富的蛋白,如果蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹。隔一段時間吃一點就行瞭。

2、有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,豆腐會影響身體對鐵的吸收,不能因為豆腐含有豐富的營養就狂吃,要適當食用,而且豆腐性寒,吃多瞭對腸胃不好。

3、豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收。但如果將烹飪方法改變一下,還是可以的,如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下,除去大部分草酸,就可以減少其影響。

4、油炸的豆腐不能吃,烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐幹、豆腐皮等產婦都可食用,還在哺乳期的媽媽也可以煮豆腐鯽魚湯喝,但原則一樣:不要多吃。

5、豆腐和青菜、木耳一起吃更防病。豆腐膳食纖維卻比較缺乏,單獨吃豆腐可能帶來便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維,和豆腐搭配正好能彌補豆腐的這一缺點。

女性生產過後是一段特殊的時期,這段時間內產婦不僅要哺乳還要自我調理,如果自我調理不好以後將會出現後遺癥,所以產婦產後可以適當食用豆腐,如上面所說,豆腐有增加奶量的功效,搭配得當,對產後恢復和哺乳都有很好的作用,讓寶寶喝母乳更放心哦。


相關推薦

2023-07-16

產婦在問,剖腹產後能用剪刀?能洗頭發?能吹頭發?能吃豆腐嗎?那麼下面媽媽網百科就從食物方面,跟大傢說說剖腹產婦能吃豆腐嗎?剖腹產婦能吃豆腐嗎可以!當然可以!豆腐營養那麼豐富,怎麼不能吃?隻是要註意一次

2023-06-22

相信大多數人都很愛吃,當然也包括產婦瞭,那麼產後能吃豆腐嗎?答案是產婦是可以吃豆腐的。豆腐營養豐富且具有降血壓、血脂、膽固醇的效果,可以養生、益壽延年,而且豆腐中的蛋白質可消化率在95%以上,所以豆腐是產

2022-10-27

雖然你還沒有分娩,但是你一定在關註母乳喂養的問題瞭。害怕自己奶水少,想要增加乳汁?最好的方法之一就是食療!那吃什麼東西能增加乳汁呢?下奶三食譜,準媽媽趕緊mark下來吧!下奶食譜一:豬蹄黃豆湯原料:豬蹄1

2023-09-15

兩個小時。出鍋前,加入適量的鹽、兩滴麻油。小貼士:產婦由於腸道蠕動功能減弱,就更容易引起便秘現象,建議在煮湯的時候,加多兩三滴火麻油,火麻油含有親水親自,能起到保濕作用,對緩解和預防便秘有一定的效果。

2023-07-15

子期間是女性一生中很值得關註的一個階段,由於生產完產婦的身體營養跟不上,需要食補來補充營養,恢復身體,所以產婦在月子期間吃的食物就很關鍵瞭,那麼月子裡產婦能吃螃蟹嗎?其實,產婦坐月子期間可以適量吃點螃

2023-06-28

有用嗎?一起來看看。什麼是導樂分娩據臨床統計,95%的產婦在分娩過程中會產生強烈的恐懼感、孤獨感,而幾乎所有的產婦在分娩時都希望有親人陪伴,這時導樂分娩應運而生。導樂分娩是指具備臨床經驗的導樂人員通過使用

2023-10-04

的東西,特別是秋季,正是螃蟹最肥最鮮美的時候。很多產婦知道懷孕期間不適合吃螃蟹,會有可能造成流產的悲劇。因此秋季期間懷孕的女性就是想吃,但是又不敢吃。那麼究竟快生的產婦能吃螃蟹嗎?下面媽媽網百科跟大傢

2023-03-09

可以吃香蕉,但是吃香蕉是有講究的,凡事都要有個度,產婦不能因為喜歡就吃太多,大量的吃香蕉有導致腹瀉的可能,一般建議每天吃一根香蕉,以免造成腹瀉或攝入糖分過高。2、產後吃香蕉有哪些好處產婦吃香蕉能防治產

2023-07-08

婦在懷孕期間最好不要吃螃蟹,但是在生完孩子後,不少產婦忍瞭那麼久,嘴饞瞭,而且螃蟹富含的營養價值也高,所以就會有很多人問,三個月產婦能吃螃蟹嗎?答案是可以吃,但是不能多吃,要註意量,尤其是要在哺乳期要

2023-08-03

孕2個月的媽媽因為貪吃螃蟹,而導致流產,難道螃蟹對產婦來說都是致命的?為得到答案媽網百科有做調查,下面來解決下疑問:2個月產婦能吃螃蟹嗎?雖然螃蟹性寒,但並沒有明確的數據來證實孕婦不能食用螃蟹,可見2個月

2023-06-30

後惡露,它對判斷身體的健康有著至關重要的作用,那麼產婦惡露情況會持續多久? 要是產婦惡露有血塊正常嗎?下面和媽網百科一起來瞭解下吧!1、產婦惡露情況又會持續多久孕婦產後數天內,身體會將懷孕時的殘餘妊

2022-11-25

均衡飲食這個最基本的養生原則。首先不吃蔬菜不能滿足產婦的營養需求,同時也不能合理調節飲食,還容易導致產後便秘。所以說並不是隻有一些肉類或奶類能補充營養,蔬菜也是不可缺少的。那產婦可以吃什麼蔬菜呢?

2023-09-02

氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分,更是產婦的滋補佳品,有助於恢復健康。然而對飲食非常謹慎的新媽媽們又免不瞭會擔心,產婦坐月子能吃葡萄嗎?其實,處於月子期間的媽媽,是可以適當吃葡萄的,但因葡

2023-10-03

,但是註意吃法。在溫度較高的季節或者是在南方生活的產婦來說,一定要讓香蕉放在室內一段時間,讓香蕉本身的溫度跟常溫一樣。2、在溫度較低的季節或者是北方城市的產婦,一定要把香蕉加熱後再吃,雖然這會導致水果