1周歲8個月寶寶食譜


很多人會好奇,尤其是還沒生娃的媽媽們,寶寶一般都是吃奶粉的嗎?其實寶寶到瞭六個月以後一般就開始添加輔食,那麼在寶寶開始添加輔食以後,吃的都是什麼呢?看瞭1周歲8個月寶寶食譜你就知道啦! 

1、番茄牛肉

原料:番茄,牛肉,薑、蔥適量

做法: 將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成1cm見方的小塊;番茄切小塊。

將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內加少許油,油熱後加蔥、薑爆香,放進番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。功效:補充蛋白質和維生素A。

2、香幹肉絲

軟豆幹,精肉,小蔥,韭黃,薑絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

做法: 將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。將豆幹切成細絲;小蔥、韭黃切寸段。起油鍋,放入薑絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆幹、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟

,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。 功效:補充蛋白質和鈣質。

3、炒三丁

原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、薑適量

做法:將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹油的盤內,上籠蒸熟,取出切成小丁。 將豆腐、黃瓜切成丁。 熱鍋入油,蔥薑爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。功效:補充蛋白質,可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。

4、鵪鶉燉枸杞

原料:鵪鶉,枸杞

做法: 將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內,加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。 功效:補脾益氣,養血明目。

5、黃瓜蜜條

原料:黃瓜,蜂蜜適量

做法: 將黃瓜切成條狀,放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。 功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤燥解毒。

6、絲瓜木耳

原料:絲瓜,木耳,蒜,水淀粉適量

做法: 絲瓜刨皮切片;木耳洗凈;蒜切細末。油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。 功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是補血佳品。

7、香酥腰果

原料:腰果

做法: 腰果洗凈置於微波爐中加熱1.5分鐘晾涼即可食用。功效:補充營養素和不飽和脂肪酸,健腦益智。

8、琥珀桃仁

原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗

做法: 油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃,撈出控油。 去掉鍋內的油,倒入2勺開水,放入白糖,攪至熔化,倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。功效:補充營養素和不飽和脂肪酸。

9、四色炒蛋

原料:雞蛋,青椒,黑木耳,蔥、薑、水淀粉適量

做法: 將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內,並分別加入少許鹽攪打均勻。 青椒和木耳分別切菱形塊。 油入鍋燒熱,分別煸炒蛋清和蛋黃,盛出。 再起油鍋,放入蔥薑爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時,加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。功效:補充蛋白質和維生素等。

10、嫩菱炒雞丁

原料:嫩菱角,雞胸肉,雞蛋,紅椒,薑、蔥、水淀粉各適量

做法: 雞胸肉切成丁後加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。 嫩菱角去殼後切成丁,入開水鍋中焯一下撈出;紅椒切成丁。 油鍋稍熱,入雞胸肉滑散,加入蔥、薑炒一下,再加入紅椒煸炒片刻,後加入菱角翻炒,同時加入少許鹽,灑上水淀粉,片刻即可。 功效:菱角有消暑解渴的功效。

1周歲8個月寶寶食譜就介紹到這裡啦,準媽媽們都可以參考一下哦。多給寶寶煮些營養豐富的食物,以補充寶寶發育所需的營養物質。


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