孕晚期,準媽媽這時期容易水腫,要低鹽飲食,可適當攝取有利尿作用的食物。要多吃蛋白質,維生素,微量元素,少吃多餐。下面就給各位孕晚期的準媽媽介紹一下食譜大全以及做法。
鮮番茄炒蛋
1、番茄用開水泡一下,去皮,用刀切開,凈籽,再切成丁,放在碗內待用;
2、將雞蛋打入碗中,用筷子打勻,再放鹽1.5克和料酒攪和;
3、鍋燒熱,放入油,即把番茄投入鍋內,炒2分鐘,加鹽2克炒和,隨即把蛋倒入翻炒,再加湯50毫升燒1分鐘即好。
爛雞海參
1、將雞腿、雞脯洗凈,同料酒、蔥段、薑片一起蒸爛;海參剖開洗凈,去內臟,內膜,切片,用開水燙一下,用清水漂凈後控幹水分;竹筍切片;芝麻炒熟備用。
2、鍋內放油燒到六成熱時,逐片滑入海參過油,倒出控幹油。
3、鍋內留底油燒熱,加入雞湯、料酒、醬油、白糖、精鹽和味精,放入蒸爛的雞腿和雞脯肉、海參、筍片、冬菇。用小火燒至入味,揀出蔥段,薑片。待鹵汁收濃時,用濕淀粉勾芡,淋入香油,出鍋入盤,撒上熟芝麻即可。
豆腐海藻鮮蝦湯
食材:豆腐1塊、蝦10隻、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。
做法:豆腐切塊,海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開。鮮蝦洗凈,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色。另起湯鍋,加入適量的水,燒滾後,加入炒過的鮮蝦之後依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調味即可。
為瞭能夠順利的分娩,也為瞭即將到來的小生命的健康,準媽媽在孕晚期要補充足夠的營養噢。