5到6個月寶寶食譜


不同年齡段的寶寶生長發育的特點不同,需要的營養也有所不同。5到6個月的寶寶剛開始添加輔食,那麼這個年齡段的寶寶該吃哪些輔食呢?媽網百科給大傢提供瞭一些適合5到6個月寶寶的食譜,希望對大傢有所幫助。

1、菠菜胡蘿卜湯

原料:菠菜25克,胡蘿卜末20克,肉湯50~100克。

做法:取菠菜葉子用水洗幹凈切末,上火煮軟,將研碎的胡蘿卜末一起放入鍋內煮,放入肉湯後用勺子攪拌均勻即可食用。

2、蘋果醬

原料:蘋果1/4個,玉米面25克,蜂蜜適量。

做法:把蘋果洗幹凈,削皮去籽,用容器研碎;將玉米面放入鍋內加水調和均勻後加入蘋果末上火煮,邊煮邊攪拌至糊狀後停火,加蜂蜜即可食用。

3、油菜蛋黃泥

原料:油菜25克,蛋黃半個,醬油少許

做法:把油菜洗幹凈放入開水中煮分鐘.撈出研碎:將油菜末用醬油調拌均勻,再把煮好的蛋黃研成末撒在表面。

4、水果豆腐

原料:鮮豆腐25克,蘋果1個,橘子1個,蜂蜜少許

做法:先把豆腐放在開水中焯一下撈出.放在盤子裡用勺研碎.將洗幹凈的蘋果去皮去核,用容器研碎;剝去橘子皮並去核.然後將其研碎,把研碎的蘋果和橘子與少許蜂蜜混合後,加入豆腐攪拌均勻即可。

5、牛肉南瓜

原料:牛肉25克,南瓜20克,碎蔥頭10克,黃油少許,番茄醬少許。

做法:鮮牛肉洗凈,用開水焯一下撈出,切成小方塊放入鍋內,加入蔥、薑用文火煮爛,然後再撈出用刀切碎;把南瓜洗幹凈去皮和籽並研碎,放火上蒸軟;再把牛肉末加上南瓜和番茄醬一起放鍋內,再加上研碎的蔥頭末和少許黃油攪拌均勻,上火煮一會兒即可食用。

6、豬肝泥

原料:豬肝50克,香油1克,醬油、精鹽各少許。

做法:

①將豬肝洗凈,橫剖開,去掉筋膜和脂肪,剁成泥狀。

②將肝泥放入碗內,加入香油、醬油及精鹽調勻,上籠蒸20~30分鐘即成。

特點:肝泥軟爛,鮮香。

提示:制作時,一定去掉肝上的筋膜、脂肪。

功效:此豬肝泥含有豐富的鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12,及蛋白質、鈣、磷等多種營養成分,具有養肝、明目、補血作用。嬰兒食之可預防和治療維生素A缺乏所致的夜盲癥、貧血及營養不良,可促進寶寶健康地生長。


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