我們知道,孕婦懷孕時,需要註意營養,以免營養不均衡,導致胎兒發育不良。有時候,懷孕期間,孕婦會出現缺鈣的現象,那麼,孕婦缺鈣應多吃些什麼呢?
孕婦缺鈣應多吃些什麼
1、豆制品
大傢都知道,大豆是一種高蛋白的食物,含有的鈣量十分高。所以,孕媽媽要想進行補鈣,就必須要多吃一些豆腐和豆漿以及其他的豆制品。但是,在吃豆腐的時候,一定不要跟其他的蔬菜同吃,不然會妨礙人體對鈣的吸收。
2、促進鈣吸收的因素
除瞭多吃高鈣食物,還要懂得促進鈣吸收的方法。維生素D有助於鈣的吸收,可以適當吃魚肝油、雞蛋黃、肝臟、牛奶等富含維生素D的食物;適當增加蛋白質攝入,因為氨基酸與鈣形成可溶性的鈣鹽,易被人體吸收;補鈣同時也要增加磷的攝入,鈣、磷比值低於1:2可致骨質疏松癥;多吃堿性食品,較低的PH值可保持鈣的溶解狀態;充足的太陽照射以及體育鍛煉。
3、蝦皮豆腐湯
蝦皮50克,洗凈後泡發;嫩豆腐200克,切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣,常食有效。
4、骨頭
在動物的骨頭裡面,百分之八十都是鈣,但是由於這些鈣並不會溶入到水裡面,很難令孕婦吸收。所以,在做湯之前,一定要將這些骨頭敲碎,加上一些醋用小火來進行慢燉。然後放上一些青菜,做成湯,就能夠起到良好的補鈣作用。
5、蝦皮炒韭
蝦皮50克,洗凈後泡發;韭菜250克,洗後切段,旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘,將蝦皮放入熘炒後加精鹽、料酒、薑末,之後加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調味後服食。
6、豬骨黃豆粥
豬排骨150克,黃豆50克,鹽、蔥、薑、味精適量。凈豬排骨洗凈,文火中煨1小時,將排骨放入同煮數沸後,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黃豆煮至爛熟為宜。本方有補腎、長骨之作用。
7、柑橘鮮奶
鮮奶100毫升、柑橘1隻,將柑橘皮和果肉一起切成碎末,將柑橘碎末放入鮮奶中,加適量白糖,拌勻,將柑橘鮮奶倒入冰格中。放入冰箱冷凍,食用時取出即可。
懷孕期間,孕婦缺鈣,需要及時補鈣,避免缺鈣,引起身體營養不良,從而導致威脅胎兒的生長發育。