懷孕後由於蛋白質供應不足，胚胎發育遲緩，對健全內臟和腦非常不利，而且容易造成流產，或發育不良，出現先天性疾病及畸形。有的婦女因為產前蛋白質攝取不足，分娩後身體一直衰弱，甚至還會出現多種並發癥。既然蛋白質那麼重要，孕婦應該如何補充蛋白質呢？
在日常飲食中，富含蛋白質的動物食品有牛肉、鯉魚、肝類、蛋、豬肉、雞肉、牛奶、奶酪等；豆腐、炒花生仁、綠豆、黃豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物，含蛋白質也較豐富。為瞭提高食物蛋白質的高效營養價值，在安排孕婦飲食的過程中，將不同來源的動物、植物食品混合，科學搭配食用，能夠起到互補作用，是一種最佳的蛋白質補充方法。
孕婦在孕早期（懷孕前3個月）、中期（中三個月）、是晚期（後三個月）期間，蛋白質的攝入應適量增加。在孕早期中，孕婦蛋白質的攝入量可增加到80克/天；在孕中期，蛋白質的攝入量可增加到90克/天；在孕晚期可增加到95克/天。
除正常膳食外，還可以另外補充蛋白質粉。孕婦在孕早期每天可另外補充8到9克的蛋白質粉，可分兩次食用；在孕中期，孕婦每天可補充大約20克的蛋白質粉，可分兩次到三次食用；在孕晚期，每天可食用24克蛋白質粉，分三次食用。
當然，對於每天蛋白質的補充的量，並沒有很嚴格的戒定，孕婦可根據自己日常飲食中食物蛋白質的含量稍略調整蛋白質粉的食用量。