對於生完孩子的新媽媽們,在哺乳期間更應該調養好自己的身體,需要吃一些營養豐富的食物。但是,為瞭給寶寶提供優質健康的母奶,新媽媽們要特別註意飲食健康,對食材選擇要非常講究,果斷拒絕那些對嬰兒身體不利的食物。下面媽媽網百科跟大傢分享下哺乳期食譜大全炒菜,看下哪些能吃哪些不能吃的!
哺乳期食譜大全
1、空心菜、菠菜、豌豆、紅豆
這些食材含有豐富的鎂,鎂具有放松神經等作用。研究人員發現,缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
2、雞蛋、酵母粉、深綠色蔬菜、牛奶、優質肉類、谷類、南瓜子、芝麻
以上食物富含B族維生素。B族維生素是維持神經系統健康,及構成腦神經傳導物質的必需物質。能減輕情緒波動,有效地預防疲勞、食欲不振、抑鬱等。
3、新鮮蔬果、葡萄柚、柑橘類、木瓜、香瓜
以上水果含有豐富的維生素C。維生素C具有消除緊張、安神、靜心等作用。葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素c也可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。
4、香蕉、瘦肉、堅果類、綠色蔬菜、番茄、酪梨
以上食物富含鉀離子,鉀離子有穩定血壓、情緒等作用。香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質,可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素。
哺乳期那些食材不要貪吃
1、西蘭花
哺乳專傢認為吃西蘭花、菜花等蔬菜容易使孩子脹氣不舒服,哭鬧不停,而很多哺乳期的媽媽們卻不這麼想。西蘭花、菜花到底會不會使孩子腹脹,夜晚啼哭呢?新媽們可以嘗試少吃點西蘭花,觀察小孩子的反應,如果不錯,可以適當加量。煮熟的西蘭花比生吃要好,熟的更能減少孩子腹脹的可能。
2、巧克力
哺乳期可以吃巧克力,但一定要註意適可而止。過多吃巧克力就對新媽媽和寶寶都有害,巧克力裡所含的可可堿會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可堿能傷害神經系統和心臟,並使肌肉松弛,排尿量增加,使寶寶消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停。產婦多吃巧克力會影響食欲,身體發胖。
就像咖啡一樣,巧克力中也含有咖啡因。如果新媽們意識到巧克力是寶寶哭鬧的罪魁禍首的話,就該停止吃瞭。
3、柑橘類水果
柑橘類的水果和果汁中含有會刺激消化道的物質,可能會導致寶寶煩躁、嘔吐甚至有的寶寶會起疹子。如果為瞭寶寶不得不放棄吃橘子的話,可以吃一些其他富含維生素C的水果來彌補,比如木瓜、芒果。
哺乳期媽媽最適合吃的水果應該是中性水果,如烏梅、葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬於中性的水果,其中蘋果最為常見,一年四季都有,應該是哺乳媽媽可以食用的最保險的水果。
辛辣的食物
一些哺乳期的媽媽吃很多辣椒,但寶寶沒有任何異常。但是不久媽媽們也可能會發現,即使是一點兒辣便可以讓寶寶鬧騰好幾個小時。那麼怎樣才能安撫寶寶呢?選擇一些其他類型味道來代替辛辣吧。例如在雞肉上加些酸橙汁,或者可以食用薑。
4、咖啡
咖啡會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超過3杯。如果你喝咖啡(蘇打水或者茶)的話,咖啡因會進入產婦的乳汁中。由於嬰兒無法像成年人一樣快速地分解排泄咖啡因,從而導致體內咖啡因含量過高,引起煩躁、易怒、失眠等狀況。
那麼有什麼解決辦法嗎?停止喝咖啡。雖然新媽們可能真的是又累又困,但是一個鬧騰的寶寶隻會讓問題變得更糟糕。因此,還是等過瞭哺乳期再喝咖啡吧。
5、酒精
少量的酒可促進乳汁分泌,對寶寶亦無影響;過量時,則會抑制乳汁分泌,也會影響子宮收縮。根據美國兒科學會,哺乳期大量飲酒可能會導致的副作用有:嗜睡,深度睡眠,乏力,體重異常增加,同時可能會減少乳汁分泌。你喝酒是為瞭放松嗎?那換一種方式吧,可以洗個熱水澡,喝一杯柑橘茶或者是接受按摩。
6、大蒜
寶寶可一點都不喜歡媽媽乳汁裡的大蒜味。吃大蒜會導致乳汁中含有一股大蒜的味道,如果寶寶嘗出這種味道的話,可能會齜牙咧嘴的。在意大利,人們吃大蒜吃的最多瞭,但是媽媽們一般在哺乳的前幾個月不吃大蒜。