4個月寶寶輔食食譜


4個月的寶寶應該用純母乳喂養,6個月剛開始添加輔食。輔食種類比較簡單,以寶寶易於接受,易於消化吸收為主要原則。如果在添加輔食的過程中,寶寶有不適應的情況,要先暫停幾天再嘗試其他輔食。那麼有哪些適合寶寶的輔食食譜呢?

1、清新小米糊

食材:大米15克。

做法:大米洗凈,用溫水浸泡2個小時。把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。

營養提示:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。

2、小米粥

食材:小米、水,比例為(1:10)。

做法: 小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。

營養提示:小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿卜素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%-3%。用小米熬粥應註意不要太稀薄。

3、菜葉汁

食材:青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。

做法:青菜洗凈後浸泡30分鐘。青菜撈出後切碎待用。鍋內加一小碗清水,煮沸後將碎菜放入,蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。用湯匙壓菜取汁並入菜湯,即可食用。營養提示:綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸,人體發育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁,能幫助人體吸收豐富的鈣、鐵和維生素。

4、蔬果羹

食材:蘋果適量、紅薯適量、水適量。

做法:蘋果,紅薯切小塊。小奶鍋裡倒入適量清水。再放入蘋果和紅薯進去煮。煮軟後,連同湯汁一起倒入攪拌機。將蘋果,紅薯打成糊糊。營養提示:人體多吃紅薯可以提高免疫力,紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。


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